ツウがうなる高級部位!貴重なカニ爪ランキング BEST3

タラバガニ1尾からたった1個しか取れない希少な右爪

蟹ツメは体の中で最もよく動かされてる部位なので、上質な身・旨味がギュッと凝縮されています。足肉よりも甘みもあり、“可食部の中では一番うまい部位”としてツウの間では有名♪ただ、数がどうしても限られるため、通販ではあまり出回らず主に高級料亭やレストランに出荷されています。ここでは、数少ないタラバ爪を取り寄せできるお店を紹介。たらば1尾から1つしかとれない右親爪だけを販売しており、味・食べ応えとも高く評価されています。

注) タラバガニを本タラバと表示する通販店がありますが、特にタラバガニとの違いはありません。似ているアブラガニがアブラタラバと呼ばれていたため、区別用に“本タラバ”が使用されていました。現在、アブラガニはアブラガニのみの名称に統一されており、本タラバの名称を使用するお店は少なくなってきています。

最北の海鮮市場

最北

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売り切れ続出!希少なボイル済右爪(1kg)が安い♪

爪のサイズは不揃いですが、販売しているのは希少な右爪だけ。1kgで、なんと6千円の格安価格!入荷するとすぐ売り切れてしまうこともあるお店のおすすめ商品です。

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北海道網走水産

網走

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数量限定!高品質のタラバ右爪のみを厳選しています♪

右爪1kgサイズで約1万円。爪に関しては訳ありやサイズ不揃いではなく、高品質の爪のみを厳選。以前、テレビにも紹介されたこともあり、品質は高く評価されています。

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蟹専門問屋 かに吉

かに吉

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フライ・ステーキ等にぴったり!ロシア産の特大親爪

1kgサイズを13.000円前後で注文可能。上位2店と比較すると、ちょっとだけコスパは落ちますが、それでも品質は間違いなし。ジューシーでボリューム満点の親爪を堪能できます。

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